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花椒精油180 NOE 010180

發布日期:(2015-1-7)   點擊次數:1508


 

花椒精油180

 花椒精油180   NOE 010180   

【生產工藝】將花椒低溫粉碎后,采用超臨界CO2萃取工藝,分子蒸餾精制而成。

【產品性狀】深黃綠色或黃褐色油狀液體,可有結晶狀析出物,具有花椒特有的香氣和麻味。

【產品特性】1、濃郁麻香,麻度指標數據化,純天然,安全健康;

2、風味完整,保留了花椒原料特有的香味和麻味。

【使用說明】1、咸味香精以及突出花椒香氣的調味品中。本品每克的風味相當于純原粉30克;

2、用于各類突出花椒風味的食品中,以及突出花椒香氣的火鍋底料中。根據食品工藝特點適量添加,參考用量:方便面、火腿腸0.1—0.2%;調味品、速凍食品0.05—0.1%。

【質 保 期】18個月。避光、干燥、通風處保存。

檢測指標:

項    目 指 標(GB29938-2013)
重金屬(以Pb計),mg/kg ≤10
砷(以As計),mg/kg ≤3


 


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